C312 - CHEf

C312 - CHEF Series

Descrizione C312 - CHEF

La nuova confezionatrice sottovuoto C312 - CHEF si caratterizza per la disareazione modulabile: CICLO SPECIALE PER DISAERAZIONE/MARINARE IN MANIERA MODULABILE TUTTE LE PREPARAZIONI IN CUCINA.
C312 - CHEF dispone di microprocessore e 10 programmi indipendenti.
La C312 - CHEF è integralmente costruita in acciaio INOX, camera a vuoto compresa, e presenta tutti gli angoli interni arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.


Dati Tecnici

Carrozzeria ACCIAIO INOX
Pompa a vuoto 12 mc/h
Tensione di rete 220-240V 50/60Hz
Dimensioni 415x587x409h mm
Camera a vuoto mm 343x434x175h
Barra saldante 1x310 mm
Peso 44,5 Kg
Larg. max busta 330 mm
Potenza max assorbita 550 W

Optional

H2out di serie
Sensore di vuoto assoluto