420 - CHEF

420 - CHEF Series

Descrizione 420 - CHEF

La nuova confezionatrice sottovuoto 420 - CHEF si caratterizza per la disareazione modulabile: CICLO SPECIALE PER DISAERAZIONE/MARINARE IN MANIERA MODULABILE TUTTE LE PREPARAZIONI IN CUCINA.
La 420 - CHEF dispone di microprocessore e 10 programmi indipendenti.
La 420 - CHEF è integralmente costruita in acciaio INOX, camera a vuoto compresa, e presenta tutti gli angoli interni arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.


Dati Tecnici

Carrozzeria ACCIAIO INOX
Pompa a vuoto 20 mc/h
Tensione di rete 220-240V 50/60Hz
Dimensione 535x598x436h mm
Camera a vuoto 440x448x170h mm
Barra saldante 1x410 mm
Peso 59 Kg
Larg. max busta 400 mm
Potenza max assorbita 700 W

Optional

Gas di serie
H2out di serie
Barra saldante
Sensore di vuoto assoluto
Degas modulabile