Tutte le macchine sottovuoto a campana L’Erica sono realizzate interamente in Acciaio INOX per garantire solidità e robustezza.
La camera a vuoto è stata creata pensando alla praticità e all’igiene, infatti è priva di spigoli cosi da semplificarne la sua pulizia. Sono dotate di una o più barre saldanti di diverse misure, a seconda del modello, che garantiscono una perfetta e pulita sigillatura. Il pannello comandi digitale mette a disposizione 10 programmi personalizzabili per velocizzare il ciclo produttivo.